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mercredi 18 avril 2018

Un petit tour... à Münich, Allemagne !


Benoît sera les 13 et 14 mai prochain en dégustation
à la 2ème édition du salon 501 BIO-DYN.

La bonne idée ? Rassembler les associations de vignerons en biodynamie "La Renaissance des Appellations", "Demeter", "Respect biodyn" et "Biodyvin" dont nous faisons partie pour proposer une belle dégustation réservée aux professionnels
Horaires : de 11h à 18h
Lieu : MVG Museum Munich - Ständlerstraße 20, 81549 Munich
Pour plus d'infos : https://501biodyn.de/
A très bientôt !

jeudi 29 mars 2018

Saint Régis dans "Terre de vins" ce mois-ci !



"Les Chazallon ont entièrement restructuré ce domaine ardéchois sur le contrefort des Cévennes et sont passés en bio-biodynamie depuis une dizaine d'années. Un viognier de belle fraîcheur, vif, aromatique et minéral, sur des arômes de pêche blanche et d'agrumes sur une pointe d'eucalyptus. Croquant à souhait. 16/20"

samedi 24 mars 2018

Samedi 19 mai : Pique-Nique des Vignerons Indépendants

Venez passer un bon moment en notre compagnie autour d'un pique-nique !

C'est avec un grand plaisir que nous vous invitons à la nouvelle édition.

Le principe est simple : vous apportez le pique nique et on se charge des vins !

Samedi 19 mai 2018

Rendez-vous à 11h devant le caveau pour une visite

Elle sera suivie du pique nique "tiré du sac" accompagné d'une dégustation de nos vins



Sur réservation - Nombre de place limité en raison de la météo
Contacter Bénédicte au 04 75 93 02 55 ou par email benedicte@laselve.com

jeudi 8 mars 2018

Silence... ça tourne !

Tournage d'un spot sur le domaine pour un client suisse.
Super expérience et sous le soleil s'il vous plaît (quand on pense à la neige de la semaine passée...) !




mardi 20 février 2018

RDV à Prowein ?

Tout est dit dans l'invitation !
Benoît, moi et nos "bios et bons Coteaux de l'Ardèche" seront présents sur le stand du groupement "Vignerons de nature" sur le salon Prowein qui se tient à Düsseldorf du 18 au 20 mars 2018 !

Nous serons aux côtés de nos amis vignerons HALL 13 STAND E91.
Delphine et Olivier seront également là pour répondre à toutes vos attentes !

A très bientôt ! / Bis bald ! / See you soon!
Florence

lundi 12 février 2018

J-30 !! Salon pro "Vignerons de nature" à Paris


C'est avec grand plaisir que je serai avec Benoît à la dégustation parisienne annuelle du groupement "Vignerons de nature" le LUNDI 12 MARS 2018.
Nous ferons goûter les derniers millésimes du domaine : Maguelonne et Petite Selve 2017, Beaulieu 2015, Serre de Berty 2015...
A nos côtés, de talentueux vignerons de toute la France (et d'Italie) seront présents pour faire déguster leurs vins (toute la liste ci-dessous).

Attention ! Cette année changement de lieu :
RDV de 10h à 18h à l'Atelier - 52 Ter rue des Vinaigriers - Paris 10ème
Salon réservé aux professionnels 

Je reste à votre dispo pour plus d'infos.
A très bientôt Paris !
Florence


jeudi 1 février 2018

De retour à Montpellier pour Vinisud !


J'aurais le plaisir de vous faire déguster les nouveaux millésimes du domaine aux côtés des Femmes Vigne Rhône pendant le salon Vinisud à Montpellier !

Où ? HALL A3 ALLÉE D STAND 78

Quand ?
- dimanche 18 février de 9h à 19h
- lundi 19 février de 9h à 19h
- mardi 20 février de 9h à 17h

Nouveauté : prenez RDV avec nous dès à présent grâce au lien : http://www.femmesvignesrhone.com/vinisud/

J'ai quelques invitations en ma possession, n'hésitez pas à revenir vers moi pour en bénéficier.

Je vous attends nombreux !
Florence

lundi 22 janvier 2018

Direction Angers pour la Levée de la Loire !


Après une étape à Montpellier, Benoît sera à Angers pour vous faire goûter les nouveaux millésimes du domaine !
Son stand sera situé Pôle 4.
De belles dégustations en perspective avec 300 vignerons présents.

RDV au Parc des Expos d'Angers (salles Novexia) 
-> le lundi 5 février de 9h à 19h
-> le mardi 6 février de 9h à 18h

Salon réservé aux professionnels.
A très bientôt !

samedi 20 janvier 2018

Bonne année 2018 ! Happy New Year!


De notre nouveau chai tout réaménager et tout beau,
nous vous souhaitons une belle année !

Nous espérons avoir la chance en 2018 de vous recevoir au domaine pour vous faire découvrir nos belles amphores, vous faire partager notre travail et déguster nos vins !
Le millésime 2017 fut compliqué (gel puis grêle puis sécheresse...) mais le résultat des jus, à défaut d'être conséquent en volume, et d'une belle qualité, ouf !
Croisons les doigts pour que la nature soit plus sympa en 2018 pour l'Ardèche !

Et pour nos amis professionnels, au plaisir de nous revoir très rapidement sur Montpellier, Angers, Paris ou Düsseldorf !

Benoît, Florence et l'équipe de la Selve