Rechercher :

Archives du blog :

mercredi 18 avril 2018

Un petit tour... à Münich, Allemagne !


Benoît sera les 13 et 14 mai prochain en dégustation
à la 2ème édition du salon 501 BIO-DYN.

La bonne idée ? Rassembler les associations de vignerons en biodynamie "La Renaissance des Appellations", "Demeter", "Respect biodyn" et "Biodyvin" dont nous faisons partie pour proposer une belle dégustation réservée aux professionnels
Horaires : de 11h à 18h
Lieu : MVG Museum Munich - Ständlerstraße 20, 81549 Munich
Pour plus d'infos : https://501biodyn.de/
A très bientôt !

jeudi 29 mars 2018

Saint Régis dans "Terre de vins" ce mois-ci !



"Les Chazallon ont entièrement restructuré ce domaine ardéchois sur le contrefort des Cévennes et sont passés en bio-biodynamie depuis une dizaine d'années. Un viognier de belle fraîcheur, vif, aromatique et minéral, sur des arômes de pêche blanche et d'agrumes sur une pointe d'eucalyptus. Croquant à souhait. 16/20"

samedi 24 mars 2018

Samedi 19 mai : Pique-Nique des Vignerons Indépendants

Venez passer un bon moment en notre compagnie autour d'un pique-nique !

C'est avec un grand plaisir que nous vous invitons à la nouvelle édition.

Le principe est simple : vous apportez le pique nique et on se charge des vins !

Samedi 19 mai 2018

Rendez-vous à 11h devant le caveau pour une visite

Elle sera suivie du pique nique "tiré du sac" accompagné d'une dégustation de nos vins



Sur réservation - Nombre de place limité en raison de la météo
Contacter Bénédicte au 04 75 93 02 55 ou par email benedicte@laselve.com

jeudi 8 mars 2018

Silence... ça tourne !

Tournage d'un spot sur le domaine pour un client suisse.
Super expérience et sous le soleil s'il vous plaît (quand on pense à la neige de la semaine passée...) !




mardi 20 février 2018

RDV à Prowein ?

Tout est dit dans l'invitation !
Benoît, moi et nos "bios et bons Coteaux de l'Ardèche" seront présents sur le stand du groupement "Vignerons de nature" sur le salon Prowein qui se tient à Düsseldorf du 18 au 20 mars 2018 !

Nous serons aux côtés de nos amis vignerons HALL 13 STAND E91.
Delphine et Olivier seront également là pour répondre à toutes vos attentes !

A très bientôt ! / Bis bald ! / See you soon!
Florence

lundi 12 février 2018

J-30 !! Salon pro "Vignerons de nature" à Paris


C'est avec grand plaisir que je serai avec Benoît à la dégustation parisienne annuelle du groupement "Vignerons de nature" le LUNDI 12 MARS 2018.
Nous ferons goûter les derniers millésimes du domaine : Maguelonne et Petite Selve 2017, Beaulieu 2015, Serre de Berty 2015...
A nos côtés, de talentueux vignerons de toute la France (et d'Italie) seront présents pour faire déguster leurs vins (toute la liste ci-dessous).

Attention ! Cette année changement de lieu :
RDV de 10h à 18h à l'Atelier - 52 Ter rue des Vinaigriers - Paris 10ème
Salon réservé aux professionnels 

Je reste à votre dispo pour plus d'infos.
A très bientôt Paris !
Florence


jeudi 1 février 2018

De retour à Montpellier pour Vinisud !


J'aurais le plaisir de vous faire déguster les nouveaux millésimes du domaine aux côtés des Femmes Vigne Rhône pendant le salon Vinisud à Montpellier !

Où ? HALL A3 ALLÉE D STAND 78

Quand ?
- dimanche 18 février de 9h à 19h
- lundi 19 février de 9h à 19h
- mardi 20 février de 9h à 17h

Nouveauté : prenez RDV avec nous dès à présent grâce au lien : http://www.femmesvignesrhone.com/vinisud/

J'ai quelques invitations en ma possession, n'hésitez pas à revenir vers moi pour en bénéficier.

Je vous attends nombreux !
Florence

lundi 22 janvier 2018

Direction Angers pour la Levée de la Loire !


Après une étape à Montpellier, Benoît sera à Angers pour vous faire goûter les nouveaux millésimes du domaine !
Son stand sera situé Pôle 4.
De belles dégustations en perspective avec 300 vignerons présents.

RDV au Parc des Expos d'Angers (salles Novexia) 
-> le lundi 5 février de 9h à 19h
-> le mardi 6 février de 9h à 18h

Salon réservé aux professionnels.
A très bientôt !

samedi 20 janvier 2018

Bonne année 2018 ! Happy New Year!


De notre nouveau chai tout réaménager et tout beau,
nous vous souhaitons une belle année !

Nous espérons avoir la chance en 2018 de vous recevoir au domaine pour vous faire découvrir nos belles amphores, vous faire partager notre travail et déguster nos vins !
Le millésime 2017 fut compliqué (gel puis grêle puis sécheresse...) mais le résultat des jus, à défaut d'être conséquent en volume, et d'une belle qualité, ouf !
Croisons les doigts pour que la nature soit plus sympa en 2018 pour l'Ardèche !

Et pour nos amis professionnels, au plaisir de nous revoir très rapidement sur Montpellier, Angers, Paris ou Düsseldorf !

Benoît, Florence et l'équipe de la Selve

mardi 9 janvier 2018

Millésime Bio 2018 : c'est bientôt...


Benoît et moi aurons le plaisir de vous retrouver et de vous faire déguster les nouveaux millésimes de nos vins (les mises en bouteilles sont en cours toute cette semaine !) les 29, 30 et 31 janvier à Millésime Bio Montpellier.

RDV HALL B2 STAND 277

Maguelonne 2017, Petite Selve 2017, Beaulieu 2015... - entre autres - vous attendent, comme nous, avec impatience !

A très vite !
Florence